El "Bonito del Norte", Thunus Alalunga, característico del mar Cantábrico de carne blanca y fina, es, en la tradición culinaria, el rey de los atunes. Pescado a caña uno a uno, limpiado a mano y envasado en aceite de oliva, constituye una de las cimas del arte de las conservas de pescado.

 

 

 

 

 

 

 

 

Sardinas
Sardinillas
Atún Claro
Atún Claro en Escabeches Rojos y Blancos
Atún
Bonito del Norte (Atún Blanco)
Ventrescas de Atún Claro
Filete de Caballa
Caballitas
Aguja
Jurelillo
Calamar trozos
Calamar Relleno (Chipirón)
Tentáculos Calamar (Dosidicus Gigas)
Bacalao
Mejillones
Zamburiñas

BONITO DEL NORTE (ATÚN BLANCO)

formato
peso neto
peso escurrido
Oliva
OL-120
113 grs
78 grs
Oliva
OL-240
230 grs
155 grs
Oliva bajo sal
OL-120
113 grs
78 grs
Oliva bajo sal
OL-240
230 grs
155 grs